ミョウガときゅうりがあればだしが出来る！ だし という料理を知ってますか？ スーパーの漬物売り場に置いてたりしますが、山形県の郷土料理で、ナスときゅうりをメインにつくるそうです。 だし (郷土料理) - Wikipedia ナスを入れると黒くなってしまうので…

フランスパンでハートを作る 昨日三宮に行ったので、イスズベーカリーでフランスパンを買った。 大きさ的にバタールらしい。 パリジャンもバゲットもバタールも、大きさとかクープの数で決まってるそうだ。そんなにツウではないので、全部バケットでいいじゃ…

5月29日はなぜ、エスニックの日？ 5月29日は5がS、29がニックでエスニックになり、エスニックの日らしい。 語呂合わせ記念日だね。 家でトムヤンクン作ろうって言ってたけど、帰りが遅くなってきたので急遽外食することに 今日はエスニックの日だから、エス…

ハムスターとキツネ完成 アクセサリーとかつけて思いのほか時間がかかってしまった。 前に会った時に渡したゴムの輪っかで出来たブレスレッドは 不評だったので、今回はリベンジをかけて頑張ったけど、 こんなの↓ 今回のハムスターとキツネのマスコットは頑…

ニードルワークで動物を作る 友達に会うので、 羊毛のマスコット？を持っていこうと思って チクチク作っていたのだがなかなかできない… ハムスター好きのＲちゃんにと作ったハムは６時間くらいで出来たが キツネが欲しいって言ってたＭちゃんのキツネが難航 …

生クリームってちょっとお高い 高いからさ、必要に迫られないと買わないんだよね、 牛乳みたいに常備してないし。 ホイップクリーム作る時くらいかなぁ買うの。 ホイップは生で使うから、 生クリームを買うときは新鮮な方が良いかもって、 日付を見て新しい…

缶入り羊羹 お中元に羊羹やゼリーの詰め合わせなどに入ってる、片手に乗るツナ缶サイズの缶に入った羊羹、 プルタブでピット開ける丸い缶詰の羊羹を、見かけたり食べたりしたことがあるかな。 でも、今回食べたのはスーパーで売ってる、 普通の羊羹(長方形）…

「俺物語!!」（2015年10月31日公開、東宝） 鈴木亮平さんの頑張りが見たい！と思って「俺物語!!」を見ました。 映画館で上映してる時はなかなか時間がとれなくて結局見に行けなかったので DVDで見ました。 鈴木亮平さんって凄いんです！ NHKの朝の連続テレビ…

ベターホームの料理教室 ４年ほどベターホームの教室に通っています。 今５年目です。 前回のベターホームの記事はこちら↓ kety-kate-cate.hateblo.jp ↑写真は一年目に受けた「和食基本技術の会 12月」筑前煮・紅白なます・えびのつや煮 コレ私が作ったのだ…

ベターホームの教室は、 5月・11月開講 今日、「野菜をおいしく食べる会」に行ってきました！ アボカドを焼いた ベターホームの教室は、 5月・11月開講 ベターホームのお料理教室をご存知でしょうか？ 巷には色々なお料理教室が存在するけど、 ベターホーム…

閲覧ありがとうございます。 けいと（＊゜ｖ゜）ノと申します。 （Ｋ・Ｔ→ケイ・ティー→けいと） ３０代女性です。 粘土、羊毛、レジンで、アクセサリーや小物を作っております。 雑貨好きな方に見てもらえたらと思い 日記的な内容のブログにしたいと思いま…